Ein Edelstahlgrill ist ein Zeitgenosse, der viel Spaß bereiten kann. Auf einem solchen Gerät kann man viele leckere Sachen zubereiten, egal ob er mit Gas, Strom oder Holzkohle betrieben wird. Die enormen Vorteile des Materials liegen auf der Hand. Edelstahl rostet nicht, ist leicht zu reinigen und sieht zudem gut aus.
Auf einem Edelstahlgrill kann man beispielsweise Schaschlik zu bereiten. Dazu benötigt man im Normalfall mageres Schweinefleisch, welches gewürfelt wird. Auch Zwiebeln, Paprikastücke und Schweinebauch wird auf die Spieße gesteckt. Man kann Holzspieße oder auch Edelstahlspieße, die man im Haushaltswarenladen kaufen kann, verwenden. Manche Menschen mögen auch Leber, die mit aufgesteckt wird.
Während auf dem Edelstahlgrill die Schaschliks brutzeln, kann man eine Soße zubereiten. Auch eine Beilage, wie etwa Reis ist schmackhaft. Sicher kann man auch einfach nur Salat und Brötchen oder Baguette zu den Fleischspießen servieren. Ähnlich wie die herkömmlichen Schaschliks kann man auch Spieße aus Putenfleisch oder Hähnchen stecken. Natürlich kann man hier die Rezepte mit Zucchini und anderen Beilagen abändern.
Auch aus Meeresfrüchten und Fisch lassen sich Spieße zaubern, die dann auf dem Edelstahlgrill geröstet werden. Man sollte bei der Zusammenstellung der Zutaten nur darauf achten, dass alle Zutaten in etwa die gleiche Garzeit haben. Rohe Kartoffeln und Fisch passen zum Beispiel nicht zusammen, da die Kartoffeln noch nicht halb fertig sind, während der Fisch schon zerfällt.
Auch Meeresfrüchte, wie zum Beispiel Scampi oder Garnelen ergeben leckere Köstlichkeiten vom Edelstahlgrill. Selbst reine Gemüsekombis schmecken sehr gut, wenn sie gewürzt und am Spieß gegrillt sind. Eine Soße oder ein Dip dazu, noch ein paar Salate oder knusprige Brötchen - schon ist ein feines Menü kreiert.